El Mirrey

En el corazón del Centro Histórico de Parras de la Fuente, Coahuila, justo frente a la Alameda, nace El MIRREY: un restaurante con alma, naturaleza y un profundo amor por la comida mexicana.

Somos un lugar orgánico donde se sirve comida real para gente real. Por eso elegimos ingredientes locales, frescos y de la mejor calidad para transformarlos, con respeto y cariño, en sabores que nos recuerdan a casa.

A esos momentos alrededor de la mesa, cuando las familias mexicanas se reunían para compartir, platicar y disfrutar. A esa cocina que no necesitaba complicaciones para ser extraordinaria. A esas recetas que, con un solo aroma o un solo bocado, son capaces de llevarnos de vuelta a un lugar querido.

Y es precisamente de uno de esos recuerdos de donde nace nuestro nombre. De la voz de nuestras madres y abuelas que, con ese cariño tan nuestro, nos llamaban a la mesa diciendo:

“¡Ven a comer, MIRREY!”

Así nació El MIRREY: de la familia, de la mesa y de esos recuerdos que permanecen para siempre.

Somos un espacio lleno de naturaleza, donde el tiempo parece detenerse. Un lugar para disfrutar los colores, los aromas y los sabores de nuestra cocina; compartir con quienes queremos y descubrir que, algunas veces, un platillo puede contar una historia.

Porque queremos que cada visita sea más que una comida. Queremos que cada bocado despierte un recuerdo, que cada encuentro deje una sonrisa y que, al marcharte, te lleves un pedacito de Parras y una nueva historia que recordar.

Te esperamos de lunes a domingo, de 8:30 AM a 5:30 PM.